Nos premières...

... invitées depuis que j'ai commencé mon régime.

Ca c'était le titre. Et by the way:

Saluons ce mois que j'aime, en dépit de sa forte teneur en petits enfants.

Or donc hier soir quand c'était encore le mois d'août, nous avons invité un couple d'amies à dîner (dont une qui est intolérante au gluten, ça tombe bien!) et j'avoue que cette perspective m'avait fortement stressée ces derniers jours. Les voir prendre l'apéro sans pouvoir boire une goutte d'alcool, les regarder manger un dessert fait de mes petites mains sans pouvoir y goûter, et puis surtout, quoi faire à manger dans un appartement pas encore prêt à recevoir des gens? That was ze kouaichteunz.

Alors on a passé notre journée de samedi à ranger, nettoyer, faire les courses (je me suis juste autorisé 40 minutes de course à pieds le matin) et j'avoue que ça a plutôt été efficace (même si pas de tout repos..) puisque vois l'état de notre salon hier soir:

Je rappelle que nous n'aurons nos meubles qu'en décembre-janvier, ceci n'est pas notre table et nous attendons aussi un vaisselier, un buffet bas et une petite console.

En revanche, le canapé est arrivé cette semaine! (si tu ne l'as pas encore vu sur FB)

Splendide, isn't it? Depuis toute ma vie j'en rêvais, d'avoir un canapé d'angle.

Alors, qu'est-ce qu'on a mangé dans notre appartement tout beau tout propre?

A l'apéro j'ai bu de l'eau (avec des bulles...) 

Pour l'entrée j'ai trouvé une super recette qui va souvent resservir: le taboulé sans semoule.

Paraît que c'est une recette Masterchef mais je ne regarde pas cette émission alors je peux pas te dire...

All you need is:

1 chou-fleur

des tomates cerises

2 citrons pressés

de la menthe, du persil

de l'huile d'olive.

Et hop:

Dans la machine à raper:

Tu éminces tout ceci:

Dans la semoule:

Jus de citron, huile d'olive, sel poivre, et c'est prêt. (A laisser au frais savant de servir)

Et  c'était délicieux.

Ensuite on a fait des filets de merlan au lait de coco avec du riz (je n'ai mangé que le poisson, je n'ai pas droit à l'association poisson + féculents)

Et en dessert j'avais fait ma mousse au citron, et comme c'était vraiment dur de voir tout le monde manger en disant "mmmhhh délicieux" je suis allée faire la vaisselle...

Voilà, au final on a passé une très bonne soirée (sans stress pour moi) et pour le dessert, faudra que je m'habitue et que je reste stoïque en regardant manger les autres ;)

Bon dimanche!

Comments

[vava_]

Merci merci, il y a quand même plein de moments où c'est SUPER DUR .... mais pour l'instant je tiens le coup.

[Flower]

Oh je ne connaissais pas la semoule/chou-fleur :) Et je vois que tu survis à ton nouveau régime...ça demande tout de même beaucoup de changements, de concessions et de volonté. Bravo !! et courage pour la suite.

[Melalala]

Tu es héroïque: résister à de la mousse au citron, c'est quasi surhumain. Bravo!

Votre appartement a l'air très chaleureux, même avec des meubles provisoires.

[esperette]

Je peux venir habiter et manger deux mois chez vous ? avec ma fille et mes chats ? Ca me ferait un bien fou cette nourriture bonne santé…!